Resep Pizza Mini dan Cara Membuat
Resep Pizza Mini dan Cara Membuat - Sahabat Ala Koki, kali ini Ala Koki akan membagikan Resep Pizza Mini dan Cara Membuat Pizza Mini. Bagi yang ingin membuat Pizza Mini Ala Koki akan bagikan Resep Pizza Mini dan Cara Membuat Pizza Mini Berikut ini.
Resep Pizza Mini dan Cara Membuat Pizza Mini
Bahan Membuat Pizza :- tepung terigu dengan protein tinggi 175 g
- susu bubuk 10 g
- gula pasir 8 g
- ragi instan 3 g
- margarin 25 ml
- air es 120 ml
- ½ sdt garam
Topping :
- jamur kancing yang diiris tipis 100 g
- saus tomat 100 g
- sosis ayam yang dipotong tipis dan serong 3 buah
- tomat merah yang diiris tipis 2 buah
- melting cheese (diperoleh di supermarket terdekat) 100 g
Cara Membuat Pizza Mini :
- Membuat kulit pizza: tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk dicampurkan, kemudian diaduk dan dituang air es sedikit demi sedikit. Adonan kemudian diuleni hingga kalis.
- Masukkan garam dan margarin kemudian diaduk kembali hingga elastis. Lalu, diamkan adonan selama 30 menit.
- Adonan ditimbang setiap 30 gram, lalu bentuk agar membulat. Diamkan adonan hingga mengembang selama 10 menit.
- Adonan digiling tipis, kemudian ditusuk dengan garpu. Agar lebih mengembang, diamkan kembali selama 30 menit.
- Adonan kemudian dioven selama 8 menit dengan suhu 190 derajat celcius atau hingga matang.
- Pizza tersebut kemudian dihias dengan aneka tomat, jamur, keju, sosis, dan saus, kemudian oven kembali 10 menit hingga matang.
Demikianlah Resep Membuat Pizza Mini dan Cara Membuat Pizza Mini, yang dapat Resep Masakan, Makanan dan Minuman bagikan pada kali ini. Semoga apa yang Ala Koki tulis ini bisa bermanfaat untuk kita semua, terkhusus bagi yang ingin membuat Homemad Pizza Mini. Silahkan buka Resep Kue Lebaran dan Cemilan sebelumnya. Baca juga Resep Kue Kering Kurma dan Cara Membuat