Resep Membuat Kue Tambang atau Untir Untir

Resep Membuat Kue Tambang atau Untir Untir, Resep Kue Plintir, Resep Kue Untiruntir Enak - Kue Tambang atau sering juga disebut Kue Untir Untir oleh masyarkat Jawa atau juga ada yang meneybut Kue ini Kue Plintir adalah Kue yang cukup digemari masyakat Indonesia, Kue Tambang ini memiliki Rasa yang renya dan manis. Nah jika kamu suka dengan Kue tambang ini, kali ini kami akan share Resep Membuat Kue Tambang atau Untir Untir
Resep Membuat Kue Tambang atau Untir Untir
Sebenarnya Kue Tambang atau Kue Untir Untir atau Kue Plintir ini sudah banya yang jual dan sudah sangat mudah untuk mendapatkan Kue tambang ini, Kue ini sudah banyak dijual di Supermarket hingga pasar Tradisional. Berikut Resep Membuat Kue Tambang atau Untir Untir

Resep Membuat Kue Tambang atau Untir Untir

Bahan Membuat Kue Tambang Variasi Coklat
  • 500 gr tepung terigu
  • 150 gr gula bubuk
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 btr telur ayam
  • Air secukupnya
  • 100 gr margarin
  • 100 gr wijen putih
  • 2 sdm bubuk coklat
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kue Tambang Variasi Coklat

  1. Langkah Pertama adalah campur tepung terigu, gula bubuk, soda kue, garam dan vanili bubuk, telur ayam dan air, aduk hingga rata.
  2. Selanjutnya baru Masukkan margarin, lalu uleni sampai adonan menjadi kalis.
  3. Kemudian Bagi adonan menjadi 2, 1 adonan beri wijen dan 1 adonan lagi beri coklat bubuk, masing-masing adonan di aduk sampai rata.
  4. Lalu Giling masing masing adonan menjadi setebal 3mm. lalu temukan kedua ujungnya, pilin menjadi bentuk tambang, lalu tekan bagian ujungnya hingga menempel. Atau dalam bahasa jawa "di untir-untir".
  5. Selanjutnya Goreng dengan menggunakan minyak panas, di atas api sedang, hingga kue tambang matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  6. Terakhir adalah angkat, tiriskan. Sajikan atau taruh ke dalam stoples yang bertutup rapat.

Demikianlah Resep Masakan dan Kue kali ini mengenai Resep Kue Lebaran dan Cemilan yaitu Resep Membuat Kue Tambang atau Untir Untir, semoga bisa bermanfaat. Baca juga Resep Membuat Bolu Kukus Pelangi Hidangan Lebaran

Komentar

Postingan Populer