Resep Mie Rebus Tek Tek dan Cara Membuat
Resep Mie Rebus Tek Tek dan Cara Membuat - Sahabat Ala Koki, kali ini Ala Koki akan membagikan Resep Mie Rebus Tek Tek dan Cara Membuat Mie Rebus Tek Tek. Bagi yang ingin membuat Mie Rebus Tek Tek Ala Koki akan bagikan Resep Mie Rebus Tek Tek dan Cara Membuat Mie Rebus Tek Tek Berikut ini.
Resep Mie Rebus Tek Tek dan Cara Membuat Mie Rebus Tek Tek
Bahan Membuat Mie Rebus Tek Tek- 150 gram mie telur
- 2 butir telur
- 5 lembar kol, iris tipis
- 10 lembar sawi hujau,potong
- 1/2 dada ayam, rebus dan suwir
- 450 ml air
- 1 buah tomat, potong 6 bagian
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 3 buah cabe rawit, ulek kasar
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus Mie Rebus Tek Tek
- 2 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1/2 sendok teh merica
- Kerupuk Kanji, atau bisa yang lainnya
Cara Membuat Mie Rebus Tek Tek
- Terlebih dahulu Seduh mie dengan air panas selama 3 menit hingga lunak. Lalu Tiriskan dan sisihkan.
- Kemudian Panaskan minyak, masukkan telur, aduk-aduk hingga berbutir. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kol, sawi hijau, suwiran ayam, dan telur, aduk sayuran hingga agak layu.
- Selanjtnya Tambahkan air, tomat, kecap manis, garam, dan cabe rawit ulek. Masak hingga mendidih, lalu masukkan mie, masak hingga bumbu menyerap.
- Kemudian Angkat mie Tek Tek dan sajikan hangat bersama kerupuk kanji atau lainnya.
Demikianlah Resep Membuat Mie Rebus Tek Tek dan Cara Membuat Mie Rebus Tek Tek, yang dapat Resep Masakan, Makanan dan Minuman bagikan pada kali ini. Semoga apa yang Ala Koki tulis ini bisa bermanfaat untuk kita semua, terkhusus bagi yang ingin membuat Mie Rebus Tek Tek. Buka juga Resep Masakan Nusantara sebelumnya. Baca juga Resep Tumis Jamur dan Cara Membuat Tumis Jamur