Resep Membuat KFC Extra Crispy
Resep Membuat KFC Extra Crispy - Sahabat Ala Koki, kali ini Ala Koki akan membagikan Kumpulan Resep lagi ini, kali adalah Resep KFC Extra Crispy dan Cara Membuat KFC Extra Crispy. Bagi yang ingin membuat KFC Extra Crispy Ala Koki akan bagikan Resep KFC Extra Crispy dan Cara Membuat KFC Extra Crispy Berikut ini.
Resep KFC Extra Crispy dan Cara Membuat KFC Extra Crispy
KFC Extra Crispy- 1 ekor ayam utuh potong-pototng menjadi beberapa bagian
- 6 sampai 8 cangkir shortening ( minyak beku )
- 1 butir telur yang sedang besarnya
- 1 cangkir susu
- 2 cangkir tepung serba guna
- 2 1/2 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh MSG
- 1/8 sendok teh Bawang Putih bubuk
- 1/8 sendok teh soda kue
- Buang gelambir-gelambir lemak yang terdapat pada ayam.
- Panaskan miyak terlebih dahulu didalam- wajan atau wadah untuk menggoreng sampai panasnya mencapai 350 derajat(dikira2 aja panasnya)
- Campurkan susu dan telur. Aduk-aduk biar rata. Sisihkan
- Campurkan tepung, garam, lada , MSG, bawang putih bubuk dan soda kue
- Letakkan masing-masing potongan ayam ke serbet agar kelebihan cairan dari ayam bisa dihilangkan.
- Celupkan potongan-potongan ayam tersebut kedalam campuran telur dan susu kemudian guling2kan ayam dengan campuran tepung kering, lalu celupkan kembali ke dalam campuran telur dan susu, dan guling2kan kembali
- Amati masing-masing potongan ayam apakah sudah berlapis tepung dengan baik.
- Sisihkan ayam yang sudah terlapis tepung pada piring
- Masukan potongan-potongan ayam yang sudah terlapis tepung kedalam miyak yang sudah panas tadi
- Goreng minimal 4 potong ayam selama 12-15 menit, atau sampai kecoklatan
Demikianlah Resep Membuat KFC Extra Crispy dan Cara Membuat KFC Extra Crispy, yang dapat Resep Masakan, Makanan dan Minuman bagikan pada kali ini. Semoga apa yang Ala Koki tulis ini bisa bermanfaat untuk kita semua, terkhusus bagi yang ingin membuat KFC Extra Crispy. Silahkan buka Resep Masakan Luar Negeri sebelumnya. Baca juga Resep Membuat Bakso sapi Kenyal dan Enak