Resep Cara Membuat Sup Asem-asem Enak
Resep Cara Membuat Sup Asem-asem Enak - selamat datang kembali para sahabat artikel resep. kali ini kita akan coba lanjutkan pembahasan kita dimana sebelumnya telah membahas tentang cara memasak Trancam. dan sekarang kita akan mencoba resep memasak Sup Asem-asem. Sup Aswem-asem adalah masakan yang disajikan dengan campuran daging sapi dan sayuran, dan Masakan Sup Asem-asem sangat tepat sekali untuk menu makan dirumah dan kumpul bersama keluarga.
Menu Sup Asem-asem ini dibuat dengan bahan dan bumbu yang sederhana dan mudah sekali cara membuatnya. Sup Asem-asem memang sudah banyak sekali yang mencoba memasak dengan resep ini namun tidak ada salahnya juga bagi kita sebagai koky pemulah untuk menerapkan resep ini dalam keluarga dan menjadikan Sup asem-asem ini sebagai menu handalan dirumah. baiklah biar tidak membuang waktu langsung saja kita coba membuat Sup Asem-asem berikut ini.
Resep Membuat Sup Asem-Asem
Bahan Membuat Sup Asem-asem- 250 gram daging sapi, direbus
- 100 gram cabai hijau besar, dipotong 1 cm
- 100 gram buncis dipotong 1 cm
- 150 gram wortel diiris seperti batang korek api, tetapi agak besar
- 1 batang daun bawang diiris 1 cm
- 1 liter air kaldu (sisah Rebusan daging Sapi)
- 4 siung bawang putih diiris tipis
- 5 siung bawang merah diiris tipis
- 2 buah belimbing wuluh diiris bulat
- 1 sdt garam
- 1sdt kecap manis
- 1 sdt gula merah
Cara Membuat Sup Asem-Asem
- potong daging sapi yang sudah direbus berbentuk dadu
- tumis bawanmg putih dan bawang merah hingga harum masukkan daging sapi dan sayuran
- masukkan air kaldu dan bumbu-bumbu, aduk rata. biarkan semya bahan matang dan bumbu meresap angkat dan sajikan.